WWE couple café : leur nouveau projet à Los Angeles

Becky Lynch et Seth Rollins ne se contentent pas d'enchaîner les combats sur le ring. Derrière les personnages de catch, Rebecca Quin et Colby Lopez ont construit une histoire d'amour autour d'une passion commune — le café de spécialité. Leur aventure commune, née tasse après tasse dans des villes américaines, vient de se transformer en marque à part entière — AMO Coffee, lancée depuis Los Angeles.

Du ring au comptoir : comment le café a scellé leur histoire

Tout a commencé par des rendez-vous bien particuliers. Entre deux événements WWE, Rebecca Quin et Colby Lopez cherchaient des coffee shops indépendants à travers les États-Unis. Cartel Coffee Lab à Phoenix, Madcap Coffee à Grand Rapids — chaque étape de tournée devenait une occasion de goûter de nouveaux assemblages. Ces dates caféinées de 2019 ont abouti à leurs fiançailles cette même année, puis à la naissance d'un enfant et à un mariage.

Le nom AMO résume tout ce qu'ils ont voulu incarner dans cette marque. Simple, direct, sans fioriture. Colby Lopez l'explique sans ambiguïté : le nom concentre leur amour du café, de leurs fans, l'un de l'autre, et de leur famille. Mais il y a aussi une couche plus intime : AMO renvoie à leur chanson de mariage, "Mother Tongue" de Bring Me the Horizon, reprise par Dan Campbell du groupe The Wonder Years — et cet album s'intitule justement Amo. Un clin d'œil aux personnes qui ont compté dans leur vie.

Le projet a mis du temps à mûrir. C'est Rebecca Quin qui a poussé le plus fort pour concrétiser l'idée. L'an dernier, ils ont recruté un manager commun pour étudier des activités en dehors du catch. Colby Lopez vise aussi une carrière dans le commentaire sportif NFL, mais le café représentait le terrain commun sur lequel tous deux voulaient s'aventurer.

AMO Coffee : six saveurs audacieuses, un partenariat ancré à Silver Lake

Pour ne pas coller leur nom sur n'importe quel produit générique, le couple a cherché avec soin un partenaire de torréfaction. Colby Lopez a contacté immédiatement Dayglow Coffee, basé à Silver Lake, via les réseaux sociaux — la marque cherchait des investisseurs. Après avoir évalué plusieurs développeurs de marque, rien d'autre ne les a convaincus, ni au nez ni en bouche. "On ne voulait pas un café au hasard. On voulait du bon café", tranche Quin.

AMO s'est lancée officiellement le 27 avril, une semaine après WrestleMania 42. Ce n'est pas un hasard : Lopez y avait fait son grand retour après une opération à l'épaule qui l'avait écarté du ring depuis octobre 2025. Quin, elle, est repartie avec la ceinture Women's Intercontinental Championship après avoir battu AJ Lee. 48 heures après le lancement, quatre des six saveurs étaient déjà épuisées.

La gamme se décline ainsi :

Chaque profil aromatique repose sur un procédé distinct. Lopez assume complètement ce parti pris gustatif franc — "J'adore les saveurs qui te claquent en pleine figure". La Watermelon Candy, co-fermentée, prend littéralement le goût de pastèque. La Tropic Passion, en grains lavés, délivre des notes nettes et intenses. Pas de demi-mesure.

WrestleMania, Venice et les ambitions d'une marque qui ne fait que commencer

Avant même le lancement officiel, le couple a testé AMO dans l'un des environnements les plus exigeants qui soit : le World of Coffee Expo à San Diego, le week-end précédant WrestleMania 42. Leur stand — musique forte, branding coloré et compétition de latte art en tag team — tranchait radicalement avec l'atmosphère feutrée du secteur. Lopez confie avoir été plus nerveux là-bas qu'au moment de remonter sur le ring. Pourtant, les professionnels du café ont bien accueilli AMO, goûté avec curiosité et donné un retour enthousiaste.

La suite logique : une soirée de lancement organisée le vendredi 22 mai, de 17h à 21h, au Dayglow Coffee de Venice, situé au 540 Rose Ave., Venice, CA 90291. L'événement proposera les six saveurs originales, plus cinq cold brews en canette tout aussi décalés :

• Watermelon Blast
• Purple Velvet
• Butterscotch Candy
• Key Lime Pie
• Maple Pancake

Franchement, ces noms donnent autant envie que les originaux. Et côté adresses préférées à Los Angeles, le couple cite volontiers Menotti's Coffee Stop, Maru Coffee ou encore Mad Lab Coffee Roasters — une scène locale qu'ils connaissent visiblement bien.

La question d'un espace physique AMO se pose déjà. Quin le veut, Lopez freine. "Il n'y a rien autour de chez nous. Des développeurs de tech qui ont besoin de bon café — allons-y, n'attendons pas que quelqu'un d'autre le fasse", lance-t-elle. Si vous habitez Los Angeles et que vous cherchez votre prochain café de référence, suivre AMO Coffee de près semble être le mouvement intelligent à faire dès maintenant.